Alle unseren Speisen sind hausgemacht, marktfrisch, ohne Zusatzstoffe, oder Geschmacksverstärker.
Erhältlich, wenn möglich auch als kleine Portion. Preis klein/ normale Portion.
GÄNSEBRATEN AUF VORBESTELLUNG
| ✅ Vorbestellung per Mail (info@pragerbotschaft.de) oder per Messanger oder während Öffnungszeiten telefonisch ✅ Vorbestellungen bis spätestens 18:00 am Vortag |
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| Gänsebraten - Brust oder Keule (sagen Sie uns Bescheid), Rotkohl, Maronen, Knödel und reichlich Sauce | 27,90 EUR |
VORSPEISEN/KLEINIGKEITEN
| Cremige Knoblauchsuppe | 4,50 EUR / 7,00 EUR |
| Rote Bete Suppe | 4,50 EUR / 7,00 EUR |
| Zelný salát Kalter Rotkohlsalat mit Meerrettich |
4,00 EUR |
| Hermelín Eingelegter tschechischer Käse (Camembert-Art) in feiner Ölmarinade aus Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch und weiteren Gewürzen |
9,50 EUR |
SPEISEKARTE
| Gans anderes gepackt! Kartoffelknödel mit Gänse-Maronen-Füllung, Rotkohl, Maronen |
16,90 EUR |
| Smažený kapr (traditionelles Weihnachtsgericht) Panierter Karpfenfilet, Kartoffelsalat |
14,90 EUR / 17,90 EUR |
| Halušky (slowakisches Nationalgericht) Kleine Kartoffelnocken mit Brimsenkäse (ein Schafskäse) mit Speck oder ohne (als vegetarische Variante) |
11,50 EUR / 14,50 EUR |
| Smazák (klein/normal) Frisch zubereiteter, panierter Edamer Käse mit hausgemachter Sauce Tartare, dazu Salzkartoffeln oder Pommes Frites |
11,90 EUR / 14,90 EUR |
| Schweineschnitzel oder wahlweise Hähnchenschnitzel (Zuschlag 2,00 EUR) Pommes oder Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat oder Grie Soß Klassiker Grüne Soße, gekochte Eier, Salzkartoffeln |
11,90 EUR /13,90 EUR . . 10,90 EUR |
| Frankfurter Schweineschnitzel oder wahlweise Hähnchenschnitzel (Zuschlag 2,00 EUR), grüne Sauce, Pommes oder Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat | 12,90 EUR /14,90 EUR |
| Guláš (klein/normal) Herzhaftes Pilsner Rindergulasch serviert mit böhmischen Knödeln oder wahlweise in knusprigen Brotlaib |
12,90 EUR /16,90 EUR |
| Svíčková (tschechisches Nationalgericht) (klein/normal) Butterzarter Böhmischer Sauerbraten vom Rind mit Wurzelgemüserahmsauce verfeinert mit frischem Zitronen– thymian, dazu hausgemachte Karlsbader-Knödel |
12,90 EUR /16,90 EUR |
| Jelení guláš (klein/normal) Würziges Hirschgulasch mit Pflaumen und Mandeln, dazu Böhmerwalder Kartoffelknödel |
17,90 EUR /20,90 EUR |
DESSERTS
| „Marlenka” geschichtete Biscuit-Torte mit Honig und Karamellcrème mit Walnuss bestreut. Die Honigtorte MARLENKA® ist ohne Verwendung von Konservierungsmitteln und Kunstfarbstoffen hergestellt. Dank ihrer Zusammensetzung trägt sie als ein– zige Torte in der Tschechischen Republik die Bezeichnung NATURAL PRODUCT. |
3,90 EUR |
| „Buchta” Hefeteigkuchen (Tasche) mit Mohnfüllung oder Powidln (Pflaumenmus) | 4,50 EUR |
| "Švestkové knedlíky" (klein/normal) Kartoffelknödel gefüllt mit Pflaume, umhüllt mit Mohn mit Pflaumenmus-Sauce |
4,50 EUR/8,50 EUR |
| Selbstgemachter Eierlikör | 0,25l für 7,50 EUR 0,50l für 15,00 EUR |
EXTRAS
| "Grüne Soße" frisch gemachte Frankfurter grüne Soße 200 Gramm unsere Frankfurter grüne Soße hat den 3. Platz 2019 Grüne Soße Festival bekommen. |
6,50 EUR |
| "Kartoffelsalat" Portion von Böhmischem Kartoffelsalat, gemacht aus Kartoffeln, Wurzelgemüse, Gewürzgurken, hausgemachte Mayonnaise, Senf |
3,50 EUR |
| "Extra Portion Knödel" hausgemachte Karlsbader Semmelknödel bitte die Knödel auf einem Dampfbad / auf einem Sieb erwärmen, nicht in der Mikrowelle. Das mag das Knödelchen nicht. |
3,00 EUR |
Bier frisch gezapft "to-go"
| - Pislner Urquell (hell), - Krusovice (dunkel), - Ryzák (naturtrüb) |
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| 0,2l (im Papierbecher) | 2,50 EUR |
| 0,5l (im eigenem Krug / Bembel) | 3,50 EUR |
| 1,0l (im eigenem Krug / Bembel) | 7,00 EUR |
| Bembel (Pfand) wir können Ihnen einen Bembel ausleihen |
20,00 EUR |
Alle Speisen auch zum Mitnehmen, Vorbestellung möglich unter 069 678 645 48